1, Kimyasal Adı: Amonyum Sülfat
2,Moleküler Formül : (NH4)2SO4
3, Moleküler Ağırlık: 132.14
4,CAS: 7783-20-2
5, Karakter: Renksiz şeffaf ortorombik kristaldir, nemle erir. Bağıl yoğunluk 1.769'dur (50 derece). Suda kolayca çözünür (0 derecede, çözünürlük 70.6g/100mL sudur; 100 derece, 103.8g/100mL su). Sulu çözelti asidiktir. Etanol, aseton veya amonyakta çözünmez. Alkalilerle reaksiyona girerek amonyak oluşturur.
6, Kullanım: GB 2760-2011'e göre işleme yardımcısı olarak kullanılabilir (yalnızca fermantasyon için besin olarak kullanılır). Ayrıca hamur düzenleyici ve maya gıdası olarak da kullanılabilir. Yaş maya üretiminde maya yetiştiriciliğinde azot kaynağı olarak kullanılır (Dozaj belirtilmemiştir.). Ekmekteki maya besin maddesinin dozajı yaklaşık %10'dur (yaklaşık %0,25 buğday tozu).
7, Ambalaj: İç katman olarak polietilen torba ve dış katman olarak bileşik plastik dokuma torba ile paketlenir. Her torbanın net ağırlığı 25 kg'dır.
8, Depolama ve Taşıma: Kuru ve havalandırmalı bir depoda saklanmalı, nakliye sırasında ısı ve nemden uzak tutulmalı, hasar görmeyecek şekilde özenle boşaltılmalıdır. Ayrıca zehirli maddelerden ayrı olarak depolanmalıdır.
Özellikler | GB 29206-2012 | FCCVII |
İçerik( (NH4)2BU YÜZDEN4), w/% | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 |
Ateşleme Kalıntısı (Sülfatlanmış Kül),w/%Küçük veya eşit | 0.25 | 0.25 |
Arsenik (As), mg/kg Küçük veya eşit | 3 | ———— |
Selenyum(Se),mg/kg Küçük veya eşit Küçük veya eşit | 30 | 30 |
Kurşun(Pb),mg/kg Küçük veya eşit Küçük veya eşit | 3 | 3 |
Popüler Etiketler: amonyum sülfat gıda sınıfı, Çin amonyum sülfat gıda sınıfı üreticileri, tedarikçiler, fabrika, Amonyum sülfat, Amonyum Sülfat Gıda Sınıfı, Endüstriyel Sınıf Amonyum Sülfat
